harekuloreのブログ

日々の晴れの気分を+1%彩れるブログを目指してます

なぜかお茶に添加されているビタミンC

なぜかお茶に添加されているビタミンC

なぜビタミンCがお茶に添加されているのか?

それは、酸化防止剤の効果があるから。だから、長い間変色したり風味がなくならない。本当は、急須で入れたお茶を飲んだ方がいいですね。

本来、お茶には多くのビタミンCが入っています。製造工程で失われてしまうことにより添加されています。添加物として入っているということは人工のものであることが多いので、控えめに利用しましょう。